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EM原露是有效微生物菌群的英文縮寫，由光合菌、固氮菌、乳酸菌、酵母菌、放線菌等5個(gè)科，10個(gè)屬的80多種有效微生物組成，這些微生物應(yīng)用于畜牧業(yè)能調(diào)整和活化畜禽各器官功能，促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)，增強(qiáng)畜禽體質(zhì)和繁殖能力，并能凈化飼養(yǎng)環(huán)境等，本試驗(yàn)探討種雞飲用EM原露增活稀釋菌液后對(duì)生產(chǎn)性能的影響。
1 試驗(yàn)材料
試驗(yàn)自1997年7月25日-9月14日在桃江縣畜禽良種場(chǎng)進(jìn)行，預(yù)試期7天，正試期45天。
1．1 供試雞為34周齡伊莎B-380父母代種雞，雞苗來源于湖南省畜牧獸醫(yī)研究所，購(gòu)進(jìn)后均按常規(guī)免疫程序適時(shí)接種了馬立克疫苗、雞新城疫與傳支二聯(lián)苗、雞新城疫Ⅰ、Ⅱ系苗及法氏囊苗和雞痘苗等，個(gè)體均重母雞為2.15kg，公雞3.168kg。
1．2 日糧 粗蛋白質(zhì)15.80%，鈣2.22%、總磷0.58%。
1．3 EM原露1000ml，營(yíng)養(yǎng)液500ml。
2 試驗(yàn)方法
2．1 分組與處理
從該場(chǎng)種雞舍中挑選個(gè)體大小相近種雞198羽，隨機(jī)分成試驗(yàn)與對(duì)照2組，每組雞90羽，公雞9羽，兩組間體重和產(chǎn)蛋率差異不顯著（P＞0.05）。經(jīng)預(yù)試后，試驗(yàn)組雞飲用0.1%EM原露增活稀釋菌液，對(duì)照組飲常水。
2．2 增活稀釋液的配制與使用
2．2．1 在正試驗(yàn)開始的先天晚上用注射器收取6ml營(yíng)養(yǎng)液注入容量為200ml的容器中，加入清潔井水150ml，充分?jǐn)嚢?，并將水溫調(diào)整至30℃左右。
2．2．2 將盛有EM原露的容器振蕩搖勻后從中抽取20ml注入稀釋后的營(yíng)養(yǎng)液中，攪拌均勻后靜置8-12h增活。
2．2．3 次日晨將已增活的EM原露和清潔井水配制成0.1%的溶液，盛入塑料飲水器中供試驗(yàn)雞飲用，整個(gè)試驗(yàn)期每天按此操作程序進(jìn)行。
2．3 飼養(yǎng)管理
試驗(yàn)組與對(duì)照組均采用網(wǎng)上隔欄飼養(yǎng)，設(shè)產(chǎn)蛋箱，固定專人喂養(yǎng)，兩組飼喂相同日糧，長(zhǎng)條食槽給料，每日定時(shí)喂料2次，自由采食，全期計(jì)算總采食量，乳頭式塑料飲水器飲水，試驗(yàn)組內(nèi)不投喂任何種類的藥物。舍內(nèi)光照為15.5h，氣溫在25-32℃，相對(duì)濕度為55%-60%，舍內(nèi)通風(fēng)良好，日撿蛋2次，當(dāng)日集中交孵化室精選后分期分批入孵。
2．4 孵化觀測(cè)
從試驗(yàn)后階段所產(chǎn)的兩組蛋中各挑選400枚蛋作標(biāo)記后同時(shí)入孵并觀察至出雛。
2．5試驗(yàn)數(shù)據(jù)處理
試驗(yàn)結(jié)束后分別計(jì)算產(chǎn)蛋率、受精率、孵化率，有關(guān)數(shù)據(jù)用生物統(tǒng)計(jì)學(xué)方法進(jìn)行檢驗(yàn)。
3試驗(yàn)結(jié)果
3．1 發(fā)病情況
試驗(yàn)開始時(shí)，正直盛夏酷暑，試驗(yàn)初期兩組雞均有發(fā)病，前10天內(nèi)試驗(yàn)組發(fā)病8羽次，除第四天、第六天死亡2羽外，余下病雞未作任何處置至第十天時(shí)病情已自然終止，到試驗(yàn)結(jié)束時(shí)再未出現(xiàn)發(fā)病死亡情況；對(duì)照組在頭10天內(nèi)發(fā)病13羽次，并于第三、五天各死亡1羽，第九天死亡2羽，因牽涉到種雞飼養(yǎng)責(zé)任制的完成情況，飼養(yǎng)員擅自于第十一天開始在對(duì)照組的日糧中添加了抗菌藥物，連用4天病情基本得到控制，試驗(yàn)后期對(duì)照組雞只又有零星發(fā)病，服用藥3天方得到控制，試驗(yàn)全期對(duì)照組共用藥38元，試驗(yàn)組未用任何藥物。
3．2 產(chǎn)蛋性能（見表1）
表1 產(chǎn)蛋統(tǒng)計(jì)
參試 期內(nèi) 產(chǎn)蛋 可作 每枚蛋
組 別 雞數(shù) 死亡 總數(shù) 種蛋 種用率 產(chǎn)蛋率 耗料 耗料
（羽） （羽） （枚） （枚） （%） （%） （kg） （元）
試驗(yàn)組 90 2 3423 3245 94.8 86.22 590.5 0.376
對(duì)照組 90 4 3057 2748 89.9 78.47 563.5 0.402
從表1看出，試驗(yàn)組比對(duì)照組多產(chǎn)蛋366枚，產(chǎn)蛋率提高7.75個(gè)百分點(diǎn)，經(jīng)t檢驗(yàn)，差異極顯著（P＜0.01）；試驗(yàn)組所產(chǎn)蛋均勻一致，異形蛋與破損蛋明顯減少，種用率高出對(duì)照組4.9個(gè)百分點(diǎn)，經(jīng)t檢驗(yàn)，差異極顯著（P＜0.01）；試驗(yàn)組每產(chǎn)1枚蛋比對(duì)照組節(jié)省飼料費(fèi)0.026元。
3．3 繁殖性能（見表2）
表2 受精孵化情況
入孵 受精蛋 受精率 出雛 孵化率 出雛率
組 別 蛋數(shù) （個(gè)） （%） （羽） （%） （%）
試驗(yàn)組 400 365 91.25 326 89.3 81.5
對(duì)照組 400 322 80.50 279 86.6 69.8
從表2結(jié)果看出，試驗(yàn)組種蛋受精率比對(duì)照組高10.75個(gè)百分點(diǎn)，差異極顯著（P＜0.01）；
受精蛋孵化率試驗(yàn)組比對(duì)照組提高2.7個(gè)百分點(diǎn)，總孵化率比對(duì)照組高11.7個(gè)百分點(diǎn)，經(jīng)t檢驗(yàn)，差異極顯著（P＜0.01）。
4小結(jié)與討論
4.1 試驗(yàn)結(jié)果表明，EM原露飲水能顯著提高種雞的產(chǎn)蛋率、受精率、孵化率及飼料報(bào)酬，并能提高機(jī)體的抗病能力，減少發(fā)病與死亡。
