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在鱉的人工養(yǎng)殖中,池水的優(yōu)劣是成敗的一大關(guān)鍵。鑒于EM技術(shù)在魚(yú)、蝦的淡水養(yǎng)殖中已取得既改善水質(zhì),增強(qiáng)魚(yú)、蝦抗逆力,又提高產(chǎn)量的效果,于是我所在中華鱉養(yǎng)殖中也對(duì)應(yīng)用EM技術(shù)進(jìn)行了嘗試。
1.供試鱉及試驗(yàn)池
(1)供試鱉:中華鱉,1995年10月15日從四川忠縣購(gòu)回平均體重為5g/只的鱉苗進(jìn)行常規(guī)飼養(yǎng)。1996年6月上旬發(fā)生癤瘡病,發(fā)病率達(dá)40%以上。從1996年7月初翻池后采用化學(xué)藥品治療至7月25日止,8月1日投入試驗(yàn)。
(2)試驗(yàn)時(shí)間:1996年8月1日~1996年9月30日。
(3)試驗(yàn)池:本所塑料棚溫室養(yǎng)殖池。8月中旬塑料棚有所損壞,試驗(yàn)池的水溫控制受影響,最低水溫僅有20℃,而高時(shí)則為28℃,至9月中句重新修復(fù)塑料棚。
3.試驗(yàn)方法
(1)選池:選取兩個(gè)容積均為5m×2.8m×1.5m,水深為0.97m,光照及通氣條件基本一致的溫棚池子作對(duì)比試驗(yàn)(2)選鱉:選擇體重,體況基本一致的鱉隨意編成試驗(yàn)組和對(duì)照組,采取常規(guī)藥浴后入池，人池前均稱重。
(3)試驗(yàn)處理:試驗(yàn)組的飼料中添加料量0.2%的EM原液拌和后投喂,試驗(yàn)池內(nèi)分別于8月1日,8月20日,9月10日三次潑灑1.4LEM原液及1.4L糖蜜配成的稀釋液,使池水含EM原液的濃度達(dá)萬(wàn)分之一。
4.觀察記載觀察記載抗逆力發(fā)病率、死亡率、記載水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果。
1.水質(zhì)改善結(jié)果水質(zhì)改善情況見(jiàn)表1
水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果表明,應(yīng)用EM技術(shù)后,池水的pH值一直穩(wěn)步攀升,而不用EM技術(shù)則持續(xù)下降,最終相差0.8,盡管9月10日的檢測(cè)表現(xiàn)出反彈(這或許與塑料棚損壞有關(guān)聯(lián)),但最終仍未保持住7.0以上而偏酸;試驗(yàn)組與對(duì)照組的溶氧量都表現(xiàn)出逐漸穩(wěn)步上升的勢(shì)頭,但對(duì)照組的增長(zhǎng)幅度卻遠(yuǎn)不如試驗(yàn)組;氨氮含量?jī)山M都比初始值高,但試驗(yàn)組卻總是較對(duì)照組的增加速度慢很多;兩組的浮游生物量都在持續(xù)增加,但試驗(yàn)組的增加速度卻要快得多。
2.長(zhǎng)勢(shì)觀察結(jié)果長(zhǎng)勢(shì)及抗病情況試驗(yàn)結(jié)果(見(jiàn)表2)表明,
試驗(yàn)組長(zhǎng)勢(shì)不如對(duì)照組,這或許是初始體況不一致及體重不一致造成的;試驗(yàn)組的發(fā)病率高于對(duì)照組是否也是由于初始體況不所致,死亡率也差別不大。
表2EM試驗(yàn)之生長(zhǎng)狀況及抗病情況結(jié)果表
1.試驗(yàn)鱉的增重率低于對(duì)照鱉的現(xiàn)象與我所5月至7月所作的趨勢(shì)性試驗(yàn)結(jié)果相反,問(wèn)題的根源在于試驗(yàn)鱉的初始條件不如對(duì)照鱉,盡管是隨意編組,但事實(shí)卻是鱉的平均體重低于對(duì)照鱉,而且試驗(yàn)組的放養(yǎng)密度略高于對(duì)照組。理論上講,試驗(yàn)池的水質(zhì)更有利于鱉的生長(zhǎng)。
2.試驗(yàn)鱉的發(fā)病率較對(duì)照鱉高出近20%,但死亡率卻比對(duì)照略低,若以死亡數(shù)占發(fā)病數(shù)的百分比進(jìn)行比較的話,則試驗(yàn)組僅為8.89%,而對(duì)照組卻達(dá)26.67%,試驗(yàn)鱉發(fā)病率高是由于初始體質(zhì)較對(duì)照鱉差所致,盡管是隨意編組,但在投人試驗(yàn)時(shí)并未嚴(yán)格檢查兩組的體況是否基本一致,加之投入試驗(yàn)前幾天才停止化學(xué)藥劑治療癤瘡病,或許是有些未發(fā)現(xiàn)外觀癥狀的病鱉投入了試驗(yàn),死亡數(shù)占發(fā)病數(shù)的百分比低表明EM對(duì)疾病的發(fā)展有控制作用。
3.我所在此次試驗(yàn)前,曾于5月至7月作過(guò)一次趨勢(shì)性試驗(yàn),結(jié)果表明,試驗(yàn)組的增重率較對(duì)照要高,發(fā)病率較對(duì)照要低。
EM技術(shù)對(duì)養(yǎng)鱉池的水質(zhì)改善效果很好,為人工養(yǎng)鱉解決了一大難題,我所即行全面應(yīng)用。
